VALERIANE

28.06.2013

Nom latin : Valeriana officinalis

Famille : Caprifoliacées

Autres noms : Herbe aux chats, herbe aux coupures, herbe à la femme battue, herbe à la meurtrie, guérit-tout, herbe Notre-Dame, herbe de Saint Georges, herbe au loup.

Composition : iridoïdes (valépotriates), sesquiterpènes (acides valéréniques), huile essentielle, flavonoïdes.

Mise en garde : Contrée indiquée avec les benzodiazépines et autres médicaments sédatifs ou calmant et les antihistaminiques. Un usage immodéré peut entrainer une sorte de toxicomanie à la valériane. A doses trop élevées peut causer des vertiges, migraines, nausées et convulsions.

Parties utilisées : Surtout la racine, feuilles, plante.
Récolte : les racines au printemps ou à l’automne
Floraison : Juin à Août

Propriétés :

Antispasmodique
Carminative
Fébrifuge
Hypnotique
Hypotensive
Sédatif nerveux (SNC et périphérique)
Vermifuge léger

Indications :

Asthme nerveux
Bouffées de chaleur
Dystonie neurovégétative :
Nervosisme, névroses, angoisses, anxiété, palpitations, dépression, convulsions
Neurasthénie
Névralgies
Spasmes de l’estomac et de l’intestin
Troubles du sommeil

Usages externes :

Antalgique
Résolutif
Vulnéraire

La valériane est une plante herbacée dépassant souvent le mètre. La valériane est commune dans toute l'Europe tempérée, elle s'étend de l'Espagne au Japon, jusqu'en Amérique du Nord. Pour la trouvée à coup sûr il faut aller de préférence dans les endroits humides et ombragées, bordures de bois, les haies, le long des berges, des cours d’eau, bords des fossés, prairies humides. Mais elle est un peu près indifférente à la nature du sol. Et on la trouve aussi dans les endroits sec et ensoleillé.
Son surnom d’herbe aux chats, n’est pas surfait, la valériane déclenche chez nos amis les félins une véritable frénésie. J’ai pu le constater, cette véritable fascination qu’exerce la valériane sur les chats. Lors d’une préparation j’avais sortis mon pot de racines de valériane et mon chat attiré par l’odeur sauta sur la table et renversa le pot et se mit à ronronner très fort en se roulant dans les racines et il en bavait même. La deuxième fois c’est avec un autre chat, mais cette fois j’avais laissé un verre sur table dans lequel j’avais mis de la teinture, mon chat c’est mis à le sentir et à se frotter sur le verre, attiré par cette étrange force que la valériane exerce sur les félins.
La racine de valériane en séchant acquière une odeur caractéristique pas des plus agréable pour la plupart des gens, personnellement je ne la trouve pas si détestable.
Son nom botanique de Valeriana viendrait du latin Valere qui signifie se bien porter, au regard des ses vertus curatives.

A noter que la valériane faisait partie de la famille des valérianacées mais cette famille a été supprimée et donc actuellement la valériane fait donc désormais partie de la famille des caprifoliacées.

Dioscoride en vantait déjà ses vertus et Matthiole au XVIe siècle en faisait une panacée.
Fabio Colonna en 1592, insista sur ses vertus antispasmodiques et de son intérêt dans le traitement de l’épilepsie.
Son suc frais était réputé antispasmodique, tonique en cas de fatigue et calmant en cas d'agitation. Il était autrefois utilisé contre l'hystérie et la danse de Saint Guy.

La valériane est traditionnellement utilisée pour réduire la nervosité des adultes et des enfants, notamment en cas de troubles du sommeil. On l'emploie également contre les migraines, les états de fatigue passagers et les crampes d'estomac.

Son action calmante rivalise avec les hypnotiques chimiques.

La valériane est antispasmodique, anti-asthénique et sédative.

On lui reconnaît également des activités antibactériennes, diurétiques et stomachiques et des vertus antipyrétiques, carminatives et hypotensives.

En usage externe, on recommande son application sur les plaies et les écorchures.
On employait autrefois ses feuilles contre les varices, les blessures, les gonflements douloureux de la goutte. Dodens employait la décoction de feuille en bains de bouche contre les stomatites.

J’utilise la valériane surtout pour les troubles neuro-végétatifs seule ou en association avec d’autres plantes sédatives, pour masquer son gout pas très plaisant on peut lui adjoindre de la lavande, mélisse.

Utilisations :

A utiliser 8 à 10 jours avec intervalles de 15 jours à 3 semaines.

Infusion :

15 à 60 g de racines pour un litre d’eau bouillante. Infuser 15 à 20 mn.

Prendre 2 ou 3 tasses par jour entre les repas dont un au coucher en cas d’insomnie.

Décoction :
15 à 60 g de racines pour litre d’eau, bouillir 10 mn à couvert. Infuser 15 mn.

Prendre 2 ou 3 tasses par jour entre les repas dont un au coucher en cas d’insomnie.

Faire bouillir 75 g de racine dans litre d’eau pendant 10 mn.
Appliquer en compresses sur les contusions. (A. Fleury de la Roche)

Macération :

Faire macérer 20 g de racine sèche ou 10 g de racines fraîches dans un quart de litre d’eau, pendant 10 heures.
2 tasses par jour. (A. Fleury de la Roche)

Mettre 100 g de racines dans un litre d’eau tiède, faire macérer pendant 12 heures.
2 à 3 tasses par jour entre les repas. (Dr Valnet)

Alcoolature :
2 à 10 grammes dans un verre d’eau. (Sur prescription médical)

Teinture de valériane :

200g de racine fraîche coupée,

1 litre d'eau-de-vie blanche

Faire macérer 15 jours. Filtrez. Mettre en bouteilles compte-goutte.

Prendre 40 à 50 gouttes au coucher. (A. Fleury de la Roche)

Teinture au 1/5éme de racine sèche
2 à 10 grammes par jour. (Sur prescription médicale)

Cataplasme :
Feuilles fraîches en cataplasmes sur les régions à traiter.